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為了抗漲，東森購物網預計推出3組免千元年菜組合，其中「大嬸婆六六大順年菜組」含佛跳牆、紅燒獅子頭、北海道豚骨味噌鍋、杏鮑菇香腸、米糕、蘿蔔糕加碼再送泰式檸檬佐鮮蝦共7道菜，只要999元。（圖／東森購物網提供）

記者洪菱鞠／台北報導

距離農曆春節到來還有兩個月，網購年菜預購已提前開跑。為搶攻上億元的年菜商機，今年業者推出多種組合方案供選擇，除了有小份量套餐年菜因應個人及小家庭趨勢，另外還有「跨名店」的年菜組合、買就加碼送圍爐菜，迎合不同消費需求，讓過年買氣能夠提前發酵。

近年小家庭數增長，市售年菜不再強調澎拜份量，價位也比較平易近人，東森購物網今年就推出5道菜千元有找，適合人數少的小家庭或過年拜拜調度運用；而年菜預購開跑後，首日以6件組合賣最好，像是台北濱江獨家組合包含佛跳牆、醉蝦、米糕、肋排、人篸雞、銀耳蓮子湯共6道，售價只要1,480元。此外，針對電視購物、型錄等通路，即日起至12月31日止提早推出早鳥優惠年菜預購金搶市，購買2,400元預購金可抵用3,000元年菜商品，等於買年菜直接打8折。

網購年菜預購開跑（圖年菜宅配／業者提供）

台北濱江獨家6件組在年菜預購開跑首日賣最好。（圖／東森購物網提供）

東森購物網表示，綜觀今年的價格區間，5道菜約2,000元左右，12～14人頂級年菜價格約4,500元左右，今年因食材成本增加使年菜微幅上漲，為了抗漲，網站將於12月29日起推出3組免千元年菜組合，包括大嬸婆六六大順年菜組共7道菜、正一排骨事事如意年菜4件組皆賣999元，料理長元蹄大紅年菜組則含有重達840公克的紅燒大元蹄、干貝酥與貴妃鮑等4道年菜料理，只要888元。看好今年年菜銷售量可較去年再成長超過30%以上。

momo購物網表示，近年消費者越來越習慣上網選購年菜，光是去年的年菜業績就較前年成長5成以上，買氣十分熱絡。而根據去年銷售狀況觀察，以「8～12人套餐組」、「主菜雙拼組」及「佛跳牆」最熱銷，約佔總體年菜業績的5成以上，價位以每道菜180～360元的平價組合最受歡迎，不過中高價位的年菜也有3成以上的成長，顯見消費者也很注重菜色質感。

網購團圓菜年菜預購開跑（圖／業者提供）

海霸王+饗城+義美的「五福臨門年菜組」，一次就能吃到美食家評選最佳菜餚。

網購年菜預購開跑

對於要在外需獨自過年、或是小家庭，像是正一排骨就推出個人單甕佛跳牆，就算人數少，也能享用美味豐盛的年菜佳餚。

今年momo購物網年菜預購推出早鳥優惠下殺5折起，網羅了香港阿一鮑魚、老協珍、億長御坊、呷七碗、紅豆食府等名店，以及老四川、海底撈等知名鍋物，針對不同的家庭人數推出3～4件組、5～6件組及7件組以上套餐，平均每道菜約500元以下，其中主打針對不同消費需求推出多種選擇方案，精選多家名店的招牌菜推出獨家「跨名店」年菜套組、「買就送」專區購買指定商品加贈圍爐菜、以及針對個人及小家庭推出小份量的個人化年菜，預估今年年菜整體銷量可較去年成長約3成。

工商時報【盧芳廷（彰化基督教醫院兒童胃腸肝膽科主治醫師）】

近年來國人飲食習慣以及生活型態的改變，不僅是成人面臨肥胖及代謝症候群的困擾，根據國民健康署的資料顯示，台灣有近三成的國中小學童過重或肥胖，也就是一個班級有『四分之一』的孩子體重超重。傳統觀念認為小孩就是要肉肉的才可愛，長大自然會抽高；事實上，最新的科學研究已經告訴我們：小時胖就會一輩子胖，極難瘦身成功。

造成肥胖的原因相當多，但只有不到1％是因為內分泌代謝障礙或是基因先天異常，絕大多數的兒童肥胖還是因長期累積過多熱量。長時間飲食失調（例如愛吃高熱量食物）或是運動不足，攝取過多卻消耗太少，多餘的熱量最終轉化為脂肪囤積在體內造成肥胖。

兒童處在發育階段，身高體重變動較快，因此兒童肥胖是根據身體質量指數Body Mass Index（BMI）劃分。根據衛生福利部國民健康署的定義，當BMI超過該年齡層的85百分位值時訂為「過重」，超過95 百分位值時則為「肥胖」，不同年齡層有可對照的正常、過重及肥胖的BMI 值範圍，

有些家長知道孩子『有點胖』、『比較胖』，但沒有意識到已經孩子已經嚴重肥胖或有相關併發症；有的家長是不了解肥胖對孩子健康及發育有長遠影響；另外還有些家長則是不知該如何改變孩子，而放任體重上升。

肥胖除了增加心血管疾病及第二型糖尿病的風險，肥胖孩童常合併性早熟，提早進入青春期，加上骨齡超前導致生長板提早癒合，身高增幅有限。另外，過重會加重骨骼負荷，導致這群兒童容易腰痛、膝蓋疼痛、甚至膝關節提早退化，自然降低活動意願，體重又繼續上升。在呼吸功能方面，肥胖兒童容易合併睡眠呼吸中止甚至是氣喘，常影響學業（專注力及記憶力減退）。在心理層次上，這群孩子較容易有社交障礙、憂鬱傾向及自卑感等問題。這些兒童肥胖的併發症對健康的影響是如此深遠，不可不慎！

台灣兒科醫學會也在2016年6月提出了『兒童與青少年代謝症候群定義』；若是符合肥胖以及血壓、血糖、及血脂不正常，必需和醫師配合，積極控制體重並調整不良生活型態，定期返診追蹤健康狀況。

要能幫這群孩子成功瘦身，必須先提高減肥動機！第一步先和家長有共識，讓家長了解孩子目前肥胖嚴重程度，同時請家長和孩子一起執行減重計畫，像是：增加親子共同戶外活動，讓孩子遠離沙發族。由家人帶頭矯正不良習慣，不買零食不喝含糖飲料，三餐定時定量，外食時也慎選少油少鹽避免重口味或是勾芡的菜餚。兒童的學習能力很強，大人們以身作則，用支持代替責備，不要預設要在短時間內瘦幾公斤，有彈性反而能堅持下去！

在學校方面，可以讓孩子在體育課及團體活動多鍛鍊體能；提供健康午餐；可以請專家設計簡單營養課程，教導孩童為自己的飲食把關。

一旦孩子的BMI超過95百分位，或是BMI快速上升合併肥胖或心血管疾病家族史，就需要醫療介入。目前我國已有幾間醫學中心成立兒童健康體位門診，藉由圍爐年菜跨科部團隊合作（主要由兒科醫師召集，營養師，物理治療師甚至兒童心理師都會參與）。除了檢測跟代謝症候群相關的血糖、血壓、血脂之外，同時還會檢測肝腎功能，腹部超音波偵測脂肪肝，以及骨齡檢測推估發育成熟度。專業物理治療師會藉由評估體適能現況並提供個人運動計畫。營養師團隊會評量每個人的飲食生活型給予健康菜單並定期驗收。在追蹤成果方面，團隊會針對每個孩子設定不同目標，建立孩子的信心並陪伴他們一同努力。

針對兒童肥胖，目前無建議的藥物處方，我們的首要目標在維持健康體位：先求長高不增重，修正錯誤的習慣或行為，接著再矯正異常代謝指標。必須要專家給予正確的減重目標，避免用錯誤的減重方法造成身體更多的傷害。

無論是要改善或是預防肥胖併發症都誠屬不易，和一般成人有強烈自主動機不同，孩子只懂口腹之慾。因此，兒童需要學校老師及家庭父母持續的鼓勵引導，同時與醫院配合，定期返診，修正減重計畫，追蹤健康及發育改善。

讓我們和這群孩子一起努力，現在就開始，有改變才能讓孩子們健康快樂的長大！

紐約市健康與心理衛生局(NYC Department of Health and Mental Hygiene)21日再發警告，指出因食用產自墨西哥的木瓜而感染沙門氏菌(Salmonella)事件，在上月22日該局首發警告後，一個月以來病患仍持續增加，目前紐約市已確診36人，其中一人死亡。衛生局提醒民眾，若無法確認木瓜產地，切勿食用。

聯邦疾病防治中心(CDC)上月首度發現由食用進口自墨西哥的馬拉多爾木瓜(Maradol Papaya)而感染沙門氏菌的病患已蔓延全美。聯邦食品與藥物管理局(FDA)隨後確認，這批感染沙門氏菌的木瓜產自墨西哥坎佩切州(Campeche)的「Carica de Campeche」農場，以「Caribena」、「Cavi」和「Valery」三個品牌出售。市衛生局隨即在7月22日發布警報，呼籲市民勿食用產地為墨西哥坎佩切州的該三個品牌馬拉多爾木瓜。

時隔一月，衛生局21日再度警告，指出因食用受感染木瓜而感染沙門氏菌的事件仍在不斷增長，自上月發布警報後，全國範圍仍新增126例，其中單紐約市就新增26例，位列前茅。目前全市共有36例確診為食用受感染的木瓜而染上沙門氏菌，其中一名年長病患因此死亡。全國感染病例已增長到173例。

衛生局指出，民眾食用被沙門氏菌感染的食物或水源後，會導致免疫系統遭削弱，受感染者通常會在12至72小時內出現腹瀉、發燒和腹痛症狀。病患一般能在四至七天內自然痊愈，但免疫力較弱的長者及兒童或體質較弱者，腹瀉則會極為嚴重，甚至導致死亡。

衛生局提醒民年菜訂購眾，食用木瓜前需確定其產地，避免食用來自已被確定受沙門氏菌感染產地的木瓜；民眾可向零售商、餐館等供貨商詢問木瓜產地信息，而當無法確定產地時，切勿食用。衛生局亦指出，曾用以放置來自受沙門氏菌感染產地的木瓜的貨架、冰箱隔板等，也必須被徹底清洗和消毒。

備戰2018大選，民進黨中執會昨（13）日通過針對六都議員提名及縣市長提名布局的2特別條例草案，不過，針對所謂「政治家族」條款，幾位可能爭取明年大選提名的政二代，因父母親非現任公職，不被列入，黨內外仍有質疑，不過，民進黨秘書長洪耀福今（14）日則表示，制度設計是要全面性，也要考量可行性，而非是要排除某某人，民進黨要讓新人競爭基礎公平先，但也不應把政二代污名化。

洪強調，民進黨制度設計，對現任公職３等親內親屬爭取民進黨初次提名競選公職做出限制，應該很進步，他打賭國民黨一定不敢跟進，但國民黨如果願跟進，這是很好的事情，民進黨是至少展現態度，也讓有意參選的所謂政二代，有比較公平的機會。

對中執會草案，對「政二代」的定義範圍？外界仍有雜音，洪也反問，「那如果是男女朋友，甚至小三？該不該限制？要如何限制？」

「制度設計是要全面性，不能是針對性」

洪強調，制度設計一定要是全面性，可行性，不能是針對性，意圖要排除某某人，昨天通過的制度，是要讓新人競爭基礎公平一點，不要讓他們因為自己是誰的女兒兒子，有明顯組織基層，還可以加權，民進黨是要排除這個狀況，但也不是說政二代就不能參選，而昨天政二代經過草案，爭取到提名，也會比較理直氣壯，因為證明他們贏得提名，是光明正大的事情，是靠自己的實力，不需要加分民調就過年年菜贏。

制定「柯文哲條款」？ 洪耀福澄清：上屆大選也有

洪也特別澄清，針對直轄市提線市長提名的特別條例草案，外界有所謂「柯文哲條款」說法，但相關條文，並非「柯文哲條款」，洪強調，該條文，上一屆大選特別條例也有，且狀況可適用到其他縣市，明年大選，民進黨在台北市要如何布局，仍待討論。

洪也說明，因應明年大選，選對會也會擴編，先前選對會著重在制度研擬，下一階段選對會，需要實質協調、整合、輔選，會有更多人參加，黨內人士也說，參酌過去執政經驗，未來輔選機制，也會納入府、院代表參與，先前在黨政資歷豐富的政院秘書長卓榮泰，及府方適當代表，都是可能納編的人選。

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